Ich finde den alten Sprichwort „Man ist, was man isst“ oder ein Zitat von französischen Schriftsteller und Gastrosophen Jean Anthelme Brillat-Savarin „Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist“ (Original: Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es) sehr auf den Punkt gebracht. Die Ernährung widerspiegelt und bestimmt unsere Werte, Ansichten und die ganze Lebenseinstellung. Unsere Essgewohnheiten zeigen unsere Identität und bringen unsere Persönlichkeit zum Ausdruck.
Mit der Ernährung kann man vieles bewirken und beeinflussen. Einer der wichtigsten Aspekten dabei ist deine eigene Gesundheit. Das heisst, du kannst dein eigener Arzt sein und deine Ernährung – die Medizin. Das gesunde Essen ist von grosser Bedeutung um ein erfülltes und glücklichen Leben zu führen. Je früher du damit anfängst dich bewusst und gesund zu ernähren, desto länger wird Dein Körper ein gesundes Haus für Deine Seele sein.
Öffne Dich etwas Neuem und lass Dich mit ein paar Rezeptideen von mir inspirieren.
Mein persönlicher Ziel ist es! „Gesund zu sterben“
